Рекламный баннер 990x90px header-top
82.17
94.84
Рекламный баннер 728x90px center-top

Черемша: первый вкус весны и сила природы

Черемша: первый вкус весны и сила природы
#природазнаеткак

Одного шиповника мало для восполнения витаминов, поэтому сегодня предлагаем окунуться в пёстрое поле черемши (Allium ursinum). Растение также называют диким чесноком.

Черемша относится семейству луковых. Это многолетнее
краснокнижное растение появляется одним из первых весной и сразу заявляет о себе характерным чесночным ароматом.
Черемша любит тенистые леса, влажную почву и совсем не нуждается в особом уходе — растёт там, где ей комфортно.

В пищу используют всё: листья, стебли и луковицы. Универсальное растение добавляют в салаты, соусы и супы. Также черемшу ценят за высокое содержание витаминов и полезных веществ — после долгой зимы это настоящий подарок для организма.

Кстати, в народе черемшу прозвали медвежьим луком: в природе ее активно едят медведи после зимней спячки, чтобы восстановить силы и восполнить витаминные запасы. А медведи-то знают толк в полезных растениях!

А вы добавляете черемшу в еду?

фото: Крапивко Д. А.
30
Рекламный баннер 728x90px center-bottom
Поделитесь новостями с жителями города
Если Вы стали свидетелем аварии, пожара, необычного погодного явления, провала дороги или прорыва теплотрассы, сообщите об этом в ленте народных новостей. Загружайте фотографии через специальную форму.
Рекламный баннер 200x200px sidebar-right
Рекламный баннер 200x200px sidebar-right
Полезные ресурсы